KAWA ZIELONA SANTOS BRAZYLIA MIELONA 1KG INTENSON Zobacz większe

KAWA ZIELONA SANTOS BRAZYLIA MIELONA 1KG INTENSON

Nowy produkt

34,00 zł brutto

Więcej informacji

Zielona kawa to surowe, niepoddane procesowi palenia, ziarna kawowca. W ziarnach tych nie zaszedł jeszcze proces pirolizy, czyli rozkład węglowodanów oraz tłuszczów, dlatego tez nie posiadają one takiego smaku i aromatu jak kawa czarna. Jednak zawartość kofeiny nie zmienia się. Ziarna kawy mają barwę jasnozieloną, stąd też nazwa produktu. Niepalona, zielona kawa w smaku jest dużo łagodniejsza, bardziej kwaskowata i prawie całkowicie pozbawiony goryczki. Kawa zielona zawiera kwas chlorogenowy (ok. 8 g / 100 g produktu).

Sposób użycia: Ziarna kawy zmielić w młynku. Do filiżanki należy wsypać ok. 1-2 łyżeczki zmielonej kawy zielonej. Zalać gorącą wodą (najlepiej o temp. 90°C). Po 5 minutach napar jest gotowy do spożycia. Smak naparu przypomina troszkę smak parzonej zielonej herbaty, lekko cierpki.

Składniki:

100% kawy zielonej

Produkty powiązane