KMIN RZYMSKI ZWANY RÓWNIEŻ KUMINEM POCHODZI Z AZJI ZACHODNIEJ. W KUCHNI GRECKIEJ I RZYMSKIEJ BYŁ BARDZO WAŻNĄ PRZYPRAWĄ, Z TEGO WŁAŚNIE OKRESU POCHODZI NAZWA "KMIN RZYMSKI". JEST TO PRZYPRAWA BARDZO POPULARNA NA BLISKIM I DALEKIM WSCHODZIE. MA MOCNY I AROMATYCZNY ZAPACH I OSTRY, TROCHĘ SŁODKI SMAK. KMIN RZYMSKI JEST PODSTAWOWYM SKŁADNIKIEM WIELU MIESZANEK PRZYPRAW KUCHNI WSCHODNIEJ JAK NP. MASALI CZY CURRY. KMINU UŻYWA SIĘ DO POTRAW Z RYB, DROBIU, WIEPRZOWINY, BARANINY, SERÓW, WARZYW, PIKLI, SAŁATEK, RYŻU A TEKŻE DO MARYNAT I SOSÓW SZCZEGÓLNIE POMIDOROWYCH

• kmin rzymski mielony
• ten smak